Η οδοντίατρος Καλλιόπη Ρόικου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην πόλη των Σερρών. Το 2009 εισήχθη στην Οδοντιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, όπου και αποφοίτησε το 2014 με βαθμό “΄Λίαν καλώς”. Είναι κάτοχος του πιστοποιητικού Laser Safety Officer από το Dental Laser Center του πανεπιστημίου Aachen της Γερμανίας. Εργάζεται από το 2014 σε ιδιωτικά οδοντιατρεία και παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων και μετεκπαιδεύσεων ετησίως με ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην ενδοδοντία, στην προσθετική και στην αισθητική οδοντιατρική.
